NalinTradizione vera
Viva la tradizione, vien da dire uscendo dalla Trattoria Nalin.Al di là di ogni luogo comune e di facili sloga, il locale di Campodarsego alla tradizione si dedica con immutata passione da generazioni. La fama che accompagna la Trattoria Nalin è specchio di una realtà che non tradisce, perché costruita su solidi presupposti.
La scelta delle materie prime, la stagionalità, l’accortezza alle esigenze fanno sì che ogni palato e vezzo venga soddisfatto. La pasta è sempre fresca, viene realizzata rigorosamente a mano, fatta in casa.
Piattidi Terra
Trattoria Nalin è famosa per le sue carni, tutte selezionate e di qualità certificata. Potrai trovare primi e secondi di terra, ma la nostra specialità è la carne alla griglia: Costate Fiorentine, Tagliate di Manzo, selezione di carni italiane e straniere. Il valore della nostra esperienza per una cucina veneta contemporanea.Piattidi Mare
Trattoria Nalin propone ogni giorno un menù con specialità a base di pesce, come gli spaghetti con le vongole, i calamari alla piastra, l’insalata di piovra.Le materie prime di qualità elevata conferiscono ad ogni piatto il gusto della tradizione, il baccalà alla vicentina eseguito secondo la ricetta della cucina tradizionale veneta. Un meraviglioso viaggio dei sensi alla riscoperta dei sapori di oggi e di ieri.
LaGriglia
Alla Trattoria Nalin di Campodarsego, la brace è una vera arte. Il menù celebra una selezione d’eccellenza di carni italiane e internazionali: dalle pregiate lombate alle scenografiche fiorentine, fino a costate, tagliate e filetti tenerissimi. Per gli amanti dei sapori intensi, spiccano le carni con frollatura dry age 30 giorni e le selezioni grass fed, che garantiscono qualità e gusto superiori. Un tempio per i carnivori dove la materia prima è sempre protagonista.-
CUCINA RISTORANTE
Si informa la gentile clientela che la cucina del ristorante chiude alle ore 22.00
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