NalinTradizione Vera
Era davvero quell’anno quando la mia bisnonna Giuseppina fondò il locale, mettendo le basi per un’attività lunga ad oggi più di cento anni. Un vero e proprio viaggio nel tempo tra gusto e tradizione dove, forti di questa grande passione, abbiamo voluto e, spero saputo, conservare e tramandare il meglio della nostra esperienza.
Oggi come allora la mia filosofia della Trattoria Nalin è coniugare con amore menù classici con un pizzico di creatività, partendo dalla tipicità nostrana, in un ambiente elegante ma sobrio, un servizio accogliente, una familiarità misurata.
La cucina, gestita esclusivamente dai famigliari, ha il suo “pezzo forte“ nella carne alla griglia, ma il segreto sta tutto nella cura e nella passione di fare bene.
NalinTradizione e Cucina
LaCucina
Alla Trattoria Nalin troverai solo ingredienti di prima qualità, prodotti stagionali e di produzione locale, anche per le carni. La cucina è quella tipica veneta, con antipasti, primi e secondi sia di mare sia di terra.
Il piatto più apprezzato in zona e che ha reso conosciuta la Trattoria Nalin è la zuppa di verdure con trippa e la carne alla griglia.
AnticaTrattoria Nalin
Ristorante Storico a Padova
LaCantina
Accurata carta dei vini selezionati per superbi abbinamenti con piatti e specialità, autentiche icone della più genuina tradizione veneta.
La nostra cantina vini è fornita sia di etichette regionali che nazionali.
Potrete decidere quale vino si accompagna nel modo migliore alle pietanze che volete consumare.
